Kao nikada do sada, tržište malih kućnih aparata doživljava pravu malu revoluciju. Započeli su je nezavisni proizvođači, inovatori koji su hteli da implementiraju IoT u uobičajne, svakodnevne uređaje, a nastavili renomirani brendovi kroz svoje serije pametnih kućnih uređaja. Pametan dom, pametni kućni uređaji i pametni mali kućni aparati počeli su da vladaju sajmovima tehnologije, a kako su trend oberučke prihvatili i renomirani proizvođači bele tehnike i malih kućnih aparata, sve je više takvih uređaja i na policama, barem virtuelnih, prodavnica.
Nedavno je tako na tržište izašla pametna rerna iz Whirlpoola, predstavljena još na januarskom CES-u, koja može ne samo detektovati šta želite da ispečete, već će vam i pokazati najbolji način kako to da uradite. Nije jedina svoje vrste, iako je prva koju je tržištu ponudio jedan od tradicionalnih proizvođača bele tehnike.
U poređenju s klasičnim aparatima za kuvanje, možemo je uvrstiti u kategoriju mini rerne, odnosno samostojećeg uređaja manjih dimenzija, ali ni po čemu ostalom nije klasična – povezuje se s vašim pametnim telefonom ili tablet računarom putem Wi-Fi mreže, njome možete upravljati pomoću pažljivo dizajnirane aplikacije, a zahvaljujući toj aplikaciji, na raspolaganju imate brojne recepte koje rerna može prepoznati i prema njima podesiti najbolji način rada. Osim toga, upamtiće podešavanja na kojima ste ranije pripremali isto jelo pa će vam sugerisati isti ili promenjeni način rada, i naravno obavestiti vas kada jelo bude gotovo.
Spomenuta Whirlpool-ova rerna ima još jednog aduta u rukavu – ugrađenu kameru uz pomoć koje možete još preciznije prepoznati namirnicu koju planirate da pripremate, odrediti koliko dugo treba pripremati i naravno, prepoznati kada je gotova. Naravno, tokom čitavog vremena pripreme hrane, na svom mobilnom možete proveriti u kakvom je stanju jelo bez potrebe da fizički dolazite do rerne, otvarate vrata i proveravate. Osim Whirlpoola, postoje još dve rerne s ugrađenim kamerama dostupne na tržištu: Brava i June. Naravno, sve pomenute rerne su već u prodaji i dostupne kupcima u Americi.
Naš izbor: top 3 mala kućna aparata za automatizovanu svakodnevicu
Iako su gore spomenute rerne punokrvni primer primene IoT tehnologije i zaista nude pravi pogled u budućnost koja nas neminovno očekuje, i kojoj se svakako neizmerno radujemo, i dalje su malo teže dostupni većini nas sa ovih prostora, ne toliko zbog cene već prvenstveno zato što im je prodaja uglavnom ograničena na američko tržište.
I dok čekamo da ti i slični uređaji zavladaju i u našim kuhinjama, odlučili smo da proverimo koji su nam pametni kućni aparati dostupni u prodavnicama već danas. Pročešljali smo ponude u veb-prodavnicama i pronašli top tri kategorije malih kućnih aparata s kojima možemo automatizovati i ubrzati svakodnevne poslove u kuhinji.
#1 Aparat za pečenje hleba
Za sve vas koji želite da se budite s mirisom sveže pečenog hleba, aparat za pečenje hleba je apsolutno obavezan mali kućni aparat. Većina dostupnih modela možda nema mogućnost povezivanja na wi-fi, ali ima mnogobrojne programe i odlaganje starta s kojima lako možete da automatizujete proces pečenja svežeg hleba.
#2 Sokovnik
Postoji nekoliko modela sokovnika s ugrađenom bežičnom mrežom i dodatnom aplikacijom za upravljanje zahvaljujući kojima možete lakše kreirati nove recepte svojih smutija, balansirati namirnice po njihovoj hranljivosti, prilagođavati recepte prema specifičnom režimu ishrane, kao i postavljati i nadgledati konkretne ciljeve vezane uz zdravlje – od težine do odnosa mišića i masti.
#3 Aparat za kafu
Još jedan omiljeni mali kućni aparat ima svoje „pametne” verzije. Razni modeli aparata za kafu koji su dostupni i u domaćim veb-prodavnicama a imaju mogućnost povezivanja s vašim mobilnim ili tabletom, putem wifija ili bluetooth-a. Pomoću aplikacije za bežično upravljanje možete programirati aparat za kafu, čak i njegove dodatke i nastavke i uvek imati savršeno pripremljenu šoljicu omiljenog napitka.
Kome su namenjeni pametni kućni uređaji?
Da odmah odgovorimo na pitanje iz podnaslova: svima! Koliko god raznovrsnih malih kućnih aparata imali i koristili, većina poslova u kuhinji i dalje zavisi isključivo od nas – od pripreme namirnica i kuvanja pa sve do spremanja i pranja sudova. Naravno, s kuvalom za vodu možemo imati litre vruće vode za manje od minuta, u kuhinjskoj seckalici ili nekom multi-funkcionalnom kuhinjskom robotu možemo ubrzati procese seckanja i obrade namirnica, sa štapnim mikserom za tren možemo napraviti ukusnu gustu supu, ali i dalje svime treba upravljati ručno, bez preterane automatizacije.
Trud uložen u pripremu jela uvek treba ceniti, ali napor i vreme koje svakodnevno treba odvojiti za kuvanje, pripremu i spremanje se često ne uklapa u naše pretrpane rasporede i svakodnevne obaveze, pa to često rezultuje redovnim odlascima u restorane ili naručivanjem dostave hrane. Time nedvosmisleno dobijamo na vremenu, ali istovremeno gubimo u finansijskom i, još važnije, zdravstvenom smislu.
I zato pozdravljamo svaki napredak tehnologije u naše svakodnevne živote, posebno ovu revoluciju malih kućnih aparata kojoj proteklih nekoliko godina svedočimo, a naročito činjenicu što se svojom dostupnošću i cenama približava svakom domaćinstvu. Sa tolikim brojem pametnih kućnih aparata dostupnih na tržištu, jednostavnije je nego ikad planirati i stvarati obroke kod kuće, a istovremeno imati dovoljno vremena za sve poslovne i porodične obaveze.